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如何使用MetaVue VS3200測量香料樣品

由于質(zhì)地、研磨方法和色度不同,香料色彩評估面臨著獨特挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)接觸式測量設(shè)備存在污染和讀數(shù)不準確的風險,尤其是粉狀或糊狀香料。MetaVue VS3200 分光光度儀提供了一種非接觸式解決方案,即使面對香料樣品的色素波動,仍能提供準確色彩測量而不影響樣品的完整性或?qū)е略O(shè)備損壞。


挑戰(zhàn)

與其他色彩樣本源相比,香料很難使用傳統(tǒng)的分光光度儀進行準確測量??上驳氖?,MetaVue VS3200專為應對這些鮮艷粉末所提出的挑戰(zhàn)而設(shè)計,可提供出色的色彩評估。

  • 成塊香料與磨成粗粉、細粉或制成糊狀時所呈現(xiàn)的色彩不同。這些不同的色彩特征還會進一步受到成熟度和加工階段影響。由于質(zhì)地和色度波動,傳統(tǒng)儀器難以獲得準確的讀數(shù)。
  • 香料在食品制作過程中起著至關(guān)重要的作用,不容樣品受到任何污染,否則可能影響成品安全。美國農(nóng)業(yè)部(USDA)、美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)和美國環(huán)境保護署(EPA)等政府機構(gòu)都制定了嚴格的檢驗要求來確保安全合規(guī),規(guī)定在質(zhì)量控制過程中必須嚴格遵守。
  • 此外,ASTA 等組織還針對辣椒粉等香料制定了特定色彩標準。遵守這些色彩標準需要精確的測量技術(shù)。

解決方案

MetaVue VS3200的Smart Spot功能可評估所有像素并消除陰影和不相關(guān)區(qū)域,從而提高色彩測量的精度,無論質(zhì)地和色彩如何變化都能確保獲得準確的色彩讀數(shù)。不同于其他提供平均結(jié)果的分光光度儀,它可以減少不準確性和生產(chǎn)延誤。

非接觸式評估功能非常適合用于評估精細材料、降低污染和設(shè)備損壞的風險。MetaVue專為香料色彩評估而設(shè)計,提供專用軟件兼容性、可調(diào)節(jié)支架和可定制托盤,確保各種香料類型和不同的加工階段都能獲得準確讀數(shù),從而優(yōu)化效率和精度。


結(jié)果

用于香料的非接觸式顏色評估,MetaVue VS3200有如下優(yōu)勢:

  • 提供理想的初始色彩匹配
  • 使用其“Smart Spot”工具標準化照明和觀察
  • 確保準確的色彩讀數(shù),符合ASTA標準
  • 實現(xiàn)精確色彩測量,不受干擾色素的影響
  • 始終按照色彩標準進行準確測量,并確保色彩質(zhì)量審計跟蹤
  • 消除合格/不合格決策中的主觀性,減少人為錯誤和浪費
  • 縮短產(chǎn)品上市時間并提高整體產(chǎn)品質(zhì)量

它如何工作

1. 將樣品放置在MetaVue VS3200底下或使用附件進行色彩測量

2. 在Color iQC軟件上使用MetaVue的屏幕定位功能,在2mm至12mm間調(diào)整測量尺寸

3. 如同一個標準的分光光度儀,選擇對所有可見色彩進行平均處理或啟用MetaVue VS3200 獨特的Smart Spot功能選擇要測量的精確位置。這將評估所有像素,并消除陰影和不相關(guān)區(qū)域

4. 執(zhí)行測量并評估屏幕預覽、測量數(shù)據(jù)和圖表,以確定樣品是否超出容差范圍

5. 使用Color iQC創(chuàng)建內(nèi)嵌測量數(shù)據(jù)的便攜工作文件,以便任何打開工作的用戶查看測量點和測量方式

6. 捕獲實際測量的樣品圖像以隨同測量設(shè)置一起保存,以便進行自動審計跟蹤

特色產(chǎn)品

MetaVue VS3200非接觸式臺式分光光度儀

非接觸臺式分光光度儀,帶數(shù)字屏幕定位功能,孔徑尺寸范圍2mm到12mm,可精確測量粉狀香料樣品。

Color iQC品控軟件

質(zhì)量控制軟件,可與MetaVueTM VS3200配套使用以精確定位測量點,判定測量結(jié)果是否超出容差范圍并存儲圖像樣本和設(shè)置以進行質(zhì)量審計跟蹤。

Color iMatch配色軟件

配色軟件,可與MetaVueTM VS3200配套使用來創(chuàng)建色集及配色數(shù)據(jù)庫,并可與ASTA等組織制定的標準相互參照。

NetProfiler色彩校正軟件

結(jié)合軟件和色標的云端色彩校正軟件,用于驗證色彩測量儀器的性能。如果精度出現(xiàn)漂移,NetProfiler可以調(diào)整儀器到更好的一致性或通知工程師設(shè)備需要維護。

MetaVue VS3200可調(diào)節(jié)支架

可將MetaVueTM VS3200升高或降低到所需高度,以適應測量各種類型樣品的應用場景。

實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的香料色彩

有了MetaVue VS3200分光光度儀以及Color iMatch和Color iQC等專用軟件,精確的香料色彩測量從未如此簡單。從評估香料原料的成熟度到監(jiān)控加工過程中的色彩一致性,MetaVue VS3200可以促進質(zhì)量控制并保障產(chǎn)品完整性。通過遵守行業(yè)標準,香料生產(chǎn)商可以保持質(zhì)量、提高產(chǎn)品吸引力并有效滿足消費者期望。

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